Fromage crémeux de brebis « La Retorta »
€8,99 – €15,99
Fromage au lait cru de brebis, texture crémeuse et semi-liquide, à la croûte fine, avec des traces d’herbe et de pâturage grâce à la présure végétale, avec un goût délicat.
Pressé à la main et fabriqué avec soin artisanal de manière traditionnelle, son parfum est doux mais très particulier et persistant à la dégustation.
Fromage au lait cru de brebis, pressé à la main, fabriqué avec soin artisanal de manière traditionnelle, son parfum est doux mais très particulier et persistant à la dégustation, avec des traces de campagne grâce à sa présure végétale. Texture très crémeuse, presque liquide, résultat d'un retournement quotidien, fondant délicieusement en bouche.
Suggestions de présentation:
Dégustation à la cuillère après ouverture du couvercle supérieur, ou bien tartiner, il peut aussi être itulisé dans de nombreuses applications culinaires. Va très bien avec le miel pour une combinaison sucré/salé.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Peso | < 0.350 kg, 0.350-0.450 kg, 0.450-0.550 kg |
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