Torta del Casar D.O.P. “Flor de la dehesa”

Torta del Casar di pasta morbida a base di latte crudo di pecora, caglio vegetale e sale. Formaggio dalla crosta sottile e pasta cremosa, di colore leggermente giallastro. Sapore leggermente amaro e leggermente salato con profumo intenso.

Sapore delicato e unico. Leggermente acido con un'esplosione di aromi di erbe selvatiche e un elegante retrogusto amaro. Raccomandazioni per la conservazione:

Dipenderà dal tempo che intercorre tra l'acquisto e il consumo della torta. Il suo consumo deve essere effettuato entro un periodo di 30 giorni per godere a pieno delle caratteristiche del prodotto. Da tenere in frigorifero. Se il periodo di consumo è superiore a 30 giorni, é possibile congelarlo e scongelando sempre a freddo.