Queso curado de oveja “El Prado de Llera”

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Queso curado elaborado con leche pasteurizada de oveja merina y con una maduración de entre 7 y 9 meses. Corteza natural de color marfil, de amarillo a oscuro, pasta prensada y firme, con pequeños ojos desigualmente repartidos. Queso con sabor intenso.

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Queso curado elaborado con leche pasteurizada de oveja merina y con una maduración de entre 7 y 9 meses. Corteza natural de color marfil, de amarillo a oscuro, pasta prensada y firme, con pequeños ojos desigualmente repartidos. Queso con sabor intenso.

Los formatos vienen envasados al vacío con aceite de oliva virgen extra, de cara a garantizar una mejor conservación del sabor y calidad del queso.

PREMIOS:

  • Primer premio Feria Internacional del queso de Trujillo 2007

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Peso N/D
Peso

0.350-0.450 kg, 0.700-0.900 kg, 1.0-1.2 kg

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