Queso curado de oveja “Pascualino”

16,50

Queso curado de leche cruda de oveja, sin ojos ni imperfecciones, corteza fina y natural, masa mantecosa. Toques a pasto, romero, hierbas aromáticas y a la leche de nuestro rebaño. Con forma de pastilla de jabón, sin prensa y con unos tres meses de maduración. Textura dura aunque mantecosa.

Peso aproximado de la pieza: 700gr

 

 

Es un queso de pasta dura, corte ciego y color blanquecino. Resultado de un cuajo natural de leche cruda, ofrece un sabor dulce y abizcochado a vainilla, caramelo y toffee, con notas florales a miel, rosa y violeta. Un queso único, de gran intensidad sápida y con mucha personalidad.

SUGERENCIAS DE PRESENTACIÓN

• Con picos y pan en aperitivos.

Información adicional

Peso 0.700 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Queso curado de oveja “Pascualino””

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

0
    0
    Tu carrito
    Tu carrito está vacíoVolver a la tienda