Rulo de cabra curado “Doña Leonor”

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Rulo de leche pasteurizada de cabra , cuajada láctica y enzimática . Maduración que supera siempre los 60 días. Corteza comestible .Sabor fuerte y ligeramente picante .

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Rulo de leche pasteurizada de cabra , cuajada láctica y enzimática . Maduración que supera siempre los 60 días. Corteza comestible .Sabor fuerte y ligeramente picante .

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