Queijo curado de ovelha “El Prado de Llera”

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Queijo curado feito com leite pasteurizado de ovelha merino com maturação de 7 a 9 meses. Casca de cor marfim amarelada a escura. Massa prensada e firme, com pequenos buracos distribuídos irregularmente. Queijo de sabor intenso.

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Queijo curado feito com leite pasteurizado de ovelha merino com maturação de 7 a 9 meses. Casca de cor marfim amarelada a escura. Massa prensada e firme, com pequenos buracos distribuídos irregularmente. Queijo de sabor intenso.

Os queijos são embalados a vácuo com azeite extra virgem, para garantir uma melhor preservação do sabor e da qualidade do queijo.

PRÉMIOS:
Primeiro Prémio na Feira Internacional de Queijo de Trujillo 2007.

Informação adicional

Peso n.d.
Peso

0.350-0.450 kg, 0.700-0.900 kg, 1.0-1.2 kg

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