Queijo de cabra artesanal D.O.P. Ibores “Capribor”
€20,95
Queijo de cabra artesanal com Denominação de Origem Protegida “Ibores”. Produzido com leite cru de cabra, de cor branca marfim com pequenos buracos, pouco abundantes e distribuídos irregularmente. Textura semidura e ligeiramente amanteigada.
Melhor queijo de cabra espanhol em 2003 e várias vezes premiado na Feira Internacional de Queijos de Trujillo.
Peso aproximado de 1 kg.
Esgotado
Queijo de cabra artesanal com Denominação de Origem Protegida "Ibores". Produzido com leite cru de cabra, de cor branca marfim com pequenos buracos, pouco abundantes e distribuídos irregularmente. Textura semidura e ligeiramente amanteigada.
Média intensidade, sabor natural, ligeiramente picante e moderadamente ácido. Persistência dos aromas.
PRÉMIOS:
- 1º prêmio Feira de Trujillo anos 1999 - 2001 - 2002 - 2005 - 2009 - 2013 - 2014
- Prêmio de Melhor Queijo de Cabra Espanhol em 2003. Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação.
Informação adicional
| Peso | 1,0 kg |
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