Queijo de ovelha curado com alecrim “El Prado de Llera”

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Queijo elaborado com leite pasteurizado de ovelha merino, com maturação entre 9 e 10 meses. Casca natural barrada com azeite virgem extra, manteiga ibérica e folhas de alecrim.

Com dois tamanhos de 400gr e 800gr, embalados em rodelas com azeite virgem extra para melhor conservação.

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Queijo elaborado com leite pasteurizado de ovelha merino, com maturação entre 9 e 10 meses. Casca natural barrada com azeite virgem extra, manteiga ibérica e folhas de alecrim. Massa prensada e firme, com buracos distribuídos irregularmente. Queijo de sabor intenso e um toque final muito característico de alecrim.

Com dois tamanhos de 400gr e 800gr, embalados em rodelas com azeite virgem extra para melhor conservação.

PRÉMIOS:
Medalha de ouro "World Cheese" 2018-2019.

Informação adicional

Peso n.d.
Peso

0.350-0.450 kg, 0.700-0.900 kg, 3 kg

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