Käse, geheilt von schwitzenden Ziege „Doña Leonor“

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Weichkäse, cremig am Gaumen und intensiver Geschmack. Durchdringendes Aroma mit süßen Tönen und eigener Persönlichkeit. Mindestens 1 Monat bei Raumtemperatur raffiniert. Reifung von 2-4 Monaten.

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Weichkäse, cremig am Gaumen und intensiver Geschmack. Durchdringendes Aroma mit süßen Tönen und eigener Persönlichkeit. Mindestens 1 Monat bei Raumtemperatur raffiniert. Reifung von 2-4 Monaten.

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