Formaggio di capra e mucca “Pizarro”
€14,99
Composizione: 50% capra 50% bovina.
Formaggio cilindrico di media pezzatura e crosta sottile e rigata, oliata o ricoperto con paprika.
Quando dividiamo il formaggio iniziamo a scoprire il suo aroma naturale e la sua pasta cremosa, soda con pochissimi e piccolissimi occhi.
È un formaggio ideale per spuntini e cene leggere, per realizzare gustosi panini o per fare merenda con un vino giovane.
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Composizione: 50% capra 50% bovina.
Formaggio cilindrico di media pezzatura e crosta sottile e rigata, oliata o ricoperto con paprika.
Quando dividiamo il formaggio iniziamo a scoprire il suo aroma naturale e la sua pasta cremosa, soda con pochissimi e piccolissimi occhi.
È un formaggio ideale per spuntini e cene leggere, per realizzare gustosi panini o per fare merenda con un vino giovane.
INGREDIENTI: latte vaccino e caprino pastorizzato, caglio e sale comune.
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