Queso cabra estilo camembert “Don Beltrán”

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Producto de pasta blanda, color amarillo cremoso y corteza comestible enmohecida con penicilium candidum. Olor muy agradable y sabor suave e intenso. Elaborado con leche pasteurizada de cabra mediante cuajada mixta láctico enzimática.

Pìezas de 225gr y 450gr aproximadamente.

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Producto de pasta blanda, color amarillo cremoso y corteza comestible enmohecida con penicilium candidum. Olor muy agradable y sabor suave e intenso. Elaborado con leche pasteurizada de cabra mediante cuajada mixta láctico enzimática.

Pìezas de 225gr y 450gr aproximadamente.

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