Queso viejo de oveja «El Prado de Llera»
€14,55 – €24,55
Queso elaborado con leche cruda de oveja con una maduración de entre 10 y 12 meses. Corteza de color tabaco tirando a marrón oscuro, pasta prensada y firme, con pequeños ojos desigualmente repartidos. Es un queso de sabor fuerte y persistente a leche cruda de oveja que deja un ligero picor muy agradable.
Los tamaños de 400gr y 800gr se sirven en cuñas con aceite de oliva virgen extra para su mejor conservación.
Queso elaborado con leche cruda de oveja con una maduración de entre 10 y 12 meses. Corteza de color tabaco tirando a marrón oscuro, pasta prensada y firme, con pequeños ojos desigualmente repartidos. Es un queso de sabor fuerte y persistente a leche cruda de oveja que deja un ligero picor muy agradable.
Los tamaños de 400gr y 800gr se sirven en cuñas con aceite de oliva virgen extra para su mejor conservación.
PREMIOS:
- Medalla de bronce "World Cheese Awards" 2018-2019
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 0.450-0.550 kg, 0.700-0.900 kg, 1.0-1.2 kg |
Valoraciones
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