Fromage de chèvre A.O.P Ibores “García Paredes”

16,50

Arôme et intensité, fromage traditionnel de la région. Fromage affiné, la couleur à la coupe est plus beige que blanche, présente de petits yeux résultats de la fermentation.
Très crémeux au goût, intense à cause de l’affinage et du lait cru, parfum et odeur exceptionnels.
Pâte dure, parfum intense à la dégustation, de qualité distinguée, goût persistant.
Délicieux pour l’élaboration de tapas et d’entrées avec un vin rouge vieilli en fût de chêne.

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A.O.P Ibores "García Paredes" Arôme et intensité, fromage traditionnel de la région. Fromage affiné, la couleur à la coupe est plus beige que blanche, présente de petits yeux résultats de la fermentation.
Très crémeux au goût, intense à cause de l'affinage et du lait cru, parfum et odeur exceptionnels.
Pâte dure, parfum intense à la dégustation, de qualité distinguée, goût persistant.
Délicieux pour l'élaboration de tapas et d'entrées avec un vin rouge vieilli en fût de chêne. Fabriqué avec du lait de chèvre cru de Las Villuercas et Los Ibores
Parfait exemple de la meilleure tradition artisanale d'Estrémadure
Composition: Chèvre 100%
Format: 1 kg.

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